Raejuustolla on huono maine: ”mautonta murua”. Kun sen soseuttaa sileäksi, rakeet katoavat ja raejuusto sulautuu ruokaan – pizzapohjaan, kermaiseen kastikkeeseen, pannukakkutaikinaan. Jäljelle jää proteiini. Jokaisessa reseptissä lukee, montako grammaa proteiinia annoksessa on. Ei proteiinijauheita eikä erikoistuotteita: kaikki löytyy tavallisesta ruokakaupasta.
PDF sähköpostiisi heti maksun jälkeen
Toimii puhelimessa ja tabletilla
Proteiini ja energia laskettu joka reseptiin
14 päivän rahat takaisin -takuu
Arvaa, missä näistä on raejuustoa
Oikea vastaus: kaikissa. Nämä kahdeksan kuuluvat Peruspaketin 50 reseptiin. Jokaisessa on kuva, valmistusaika, ainekset desilitroina ja grammoina sekä proteiini annosta kohden.
raejuustoa: pohjassa
Pellillinen raejuustopizza
45 min · Pohja on raejuustoa ja kananmunaa
raejuustoa: kastikkeessa
Kermainen kanapasta ilman kermaa
25 min · Kastike on soseutettua raejuustoa
raejuustoa: valkokastikkeessa
Jauhelihalasagne
1 t 15 min · Valkokastikkeen tilalla raejuustoa
raejuustoa: kastikkeessa
Lohikiusaus
1 t 10 min · Kerman tilalla raejuustoa ja maitoa
raejuustoa: taikinassa
Pinaattiletut ja puolukka
30 min · Raejuusto surautetaan taikinaan
raejuustoa: taikinassa
Raejuustosämpylät
45 min · Ei kohotusta, ei vaivaamista
raejuustoa: munavoissa
Karjalanpiirakat ja raejuusto-munavoi
15 min · Piirakat kaupasta, munavoi itse
raejuustoa: taikinassa
Raejuustopannari ja mustikat
40 min · Iltapalaksi tai sunnuntaiaamuun
Tunnistatko tämän?
Purkki, lusikka ja taas sama välipala
Raejuustoa syödään, koska siinä on proteiinia. Yleensä suoraan purkista. Kolmantena päivänä sitä ei enää jaksa.
Rakeet lautasen reunalla
Rakenne jakaa mielipiteet. Lapset nostelevat rakeet lautasen reunalle, ja moni aikuinen ohittaa raejuustohyllyn samasta syystä.
Jauhe hoitaa grammat, ei päivällistä
Proteiinijauheet ja patukat nostavat grammoja, mutta illalla perhe haluaa pizzaa ja lasagnea. Lopulta tehdään kaksi eri ruokaa tai unohdetaan koko proteiini.
Yksi hittiresepti ei riitä arkeen
Raejuustopizza on tehty. Kerran. Seuraavalla viikolla mietitään taas, mitä raejuustosta voisi tehdä.
Vika ei ole raejuustossa. Se on vain väärässä muodossa.
Mitä saat
1
50 tai 100 arkiruokaa raejuustosta
Peruspaketissa on 50 reseptiä, Premiumissa 100. Ne on jaettu kolmeen osaan: päivälliset, pizzat ja leivät sekä aamu- ja iltapalat. Jokaisessa on raejuustoa, ja useimmissa sitä ei huomaa.
30päivällistä
10pizzaa ja leipää
10aamu- ja iltapalaa
Premium ×2
Premiumissa 60 · 20 · 20
2
Proteiini laskettu valmiiksi
Jokaisessa reseptissä lukee proteiini ja energia annosta kohden. Päivällisissä proteiinia on vähintään 25 g annoksessa, ja kaikissa resepteissä vähintään viidennes energiasta tulee proteiinista.
4 annosta45 min200 °Cnoin 40 g proteiinianoin 390 kcal
3
Sauvasekoitin ja puoli minuuttia
Jokaisessa reseptissä lukee, soseutetaanko raejuusto, sulaako se uunissa vai saavatko rakeet jäädä. Useimmiten riittää sauvasekoitin ja puoli minuuttia.
rakeinen
30 s
sileä
Miksi maksaa resepteistä, kun raejuustopizzan ohje löytyy netistä ilmaiseksi?
Tuttua ruokaa, ei treeniruokaa
Lasagne, kiusaus, letut ja pizza. Ruokia, joita perhe syö muutenkin, nyt raejuustolla. Ei kanaa ja riisiä joka ilta.
Numerot laskettu
Ilmaisissa ohjeissa proteiini jää arvailun varaan. Tässä se on laskettu jokaiseen annokseen, samoin energia.
Kaikki samassa paikassa, järjestyksessä
Kolme osaa: päivälliset, pizzat ja leivät, aamu- ja iltapalat. Illan ruoka löytyy puhelimesta ilman selaamista ja tallennettujen kuvien kaivamista.
Tavallisesta ruokakaupasta
Raejuustoa, kananmunia, maitoa, kaurahiutaleita. Ei proteiinijauheita, ei erikoistuotteita, ei hifistelyä.
Vain Premium-paketissa: 3 bonusta välipaloihin, viikkoon ja lounasrasiaan
Reseptit hoitavat päivällisen ja iltapalan. Nämä kolme hoitavat loput: välipalat, viikon suunnittelun ja huomisen lounaan.
Bonus 1 · Arvo 4,95 €
Viidessä minuutissa: 30 välipalaa ja iltapalaa
Ilman uunia ja hellaa. Raejuustoa, rahkaa, kananmunaa, ruisleipää ja marjoja, ja jokaisessa proteiini laskettuna. Myös niihin iltoihin, kun nälkä yllättää myöhään.
Bonus 2 · Arvo 5,95 €
Neljän viikon ruokalista ja kauppalistat
Kirjan päivällisistä koottu lista neljälle viikolle, maanantaista perjantaihin, ja joka viikolle oma kauppalista osastoittain. Listassa lukee myös, paljonko raejuustoa viikon ruokiin tarvitaan.
Bonus 3 · Arvo 4,95 €
Lounasrasiaan: 20 eväslounasta
20 lounasta töihin, joista 8 on purkkisalaatteja. Jokaisessa kerrotaan, mitä laitetaan pohjalle ja mitä päälle, ettei salaatti vetisty ennen lounasaikaa.
Bonukset kuuluvat Premium-pakettiin. Peruspaketissa niitä ei ole.
Valitse paketti
Molemmissa reseptit on tehty samalla tavalla: raejuustoa jokaisessa, proteiini ja energia laskettuina. Premiumissa reseptejä on kaksi kertaa enemmän, ja mukana on 3 bonusta. Kertamaksu, ei jatkuvaa tilausta. Molemmilla on 14 päivän rahat takaisin -takuu.
Soseuta raejuusto, kananmunat ja kaurahiutaleet sauvasekoittimella sileäksi. Lisää suola ja oregano.
Levitä taikina leivinpaperille tasaiseksi, noin puolen sentin paksuiseksi levyksi.
Paista pohjaa uunin keskitasolla noin 25 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea ja kiinteä.
Viipaloi sillä välin herkkusienet ja leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi.
Levitä pohjalle pizzakastike. Lisää kinkku, sienet, sipuli ja juustoraaste.
Paista vielä noin 10 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä. Anna pizzan jäähtyä 5 minuuttia ennen leikkaamista.
VinkkiPohja pysyy koossa, kun se ehtii paistua kunnolla ennen täytteitä. Jos keskikohta on vielä pehmeä, anna sille 5 minuuttia lisää. Soseutetusta pohjasta raejuustoa ei maista.
Kermainen kanapasta ilman kermaa · 4 annosta · 25 min
noin48 gproteiinia
Kermainen kanapasta ilman kermaa
Päivälliset · 🥄 soseutetaan
Annokset
4
Aika
25 min
Energia
noin 525 kcal / annos
Proteiini
noin 48 g / annos
Ainekset
250 g täysjyväpastaa (esim. penneä)
1 rkl rypsiöljyä
400 g broilerin fileesuikaleita, maustamattomia
1 sipuli
½ tl suolaa
mustapippuria
50 g aurinkokuivattuja tomaatteja
½ kanaliemikuutio
70 g tuoreita pinaatinlehtiä
Kastike
400 g raejuustoa
1 dl maitoa
2 valkosipulinkynttä
1 dl (30 g) parmesaaniraastetta
Vaiheet
Keitä pasta runsaassa suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Ota talteen 1 dl keitinvettä ja valuta pasta.
Soseuta sillä välin raejuusto, maito, valkosipulinkynnet ja parmesaani sauvasekoittimella sileäksi kastikkeeksi.
Hienonna sipuli. Kuumenna öljy isossa paistinpannussa ja ruskista broilerisuikaleet ja sipuli, noin 7 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.
Leikkaa aurinkokuivatut tomaatit suikaleiksi ja lisää ne pannulle. Murenna joukkoon liemikuutio.
Laske lämpö pieneksi ja kaada raejuustokastike pannulle. Lämmitä sekoittaen 2–3 minuuttia, mutta älä anna kiehua, niin kastike pysyy sileänä.
Lisää pinaatti ja pasta ja sekoita. Jos kastike on liian paksua, ohenna sitä keitinvedellä.
VinkkiKastike on sileää ja kermaista, mutta kermaa siinä ei ole. Jos pastaa jää yli, se on hyvä eväs seuraavaksi päiväksi.
Raejuustopannari ja mustikat · 4 annosta · 40 min
noin24 gproteiinia
Raejuustopannari ja mustikat
Aamu- ja iltapalat · 🥄 soseutetaan
Annokset
4
Uuni
200 °C
Aika
40 min (uunissa 30 min)
Energia
noin 320 kcal / annos (mustikoiden ja vaniljarahkan kanssa)
Proteiini
noin 24 g / annos (mustikoiden ja vaniljarahkan kanssa)
14 päivää aikaa kokeilla. Jos raejuusto ei sittenkään maistu, saat rahasi takaisin.
Lataa reseptit ja tee ensimmäisellä viikolla pizza, pasta ja pannari. Jos 14 päivän sisällä tuntuu, ettei tämä ole sinua varten, lähetä sähköpostia osoitteeseen [email protected], niin palautamme rahasi kokonaan. Ei lomakkeita, ei kysymyksiä.
50 tai 100 reseptiä paketin mukaan, raejuustoa jokaisessa
Kolme osaa: päivälliset, pizzat ja leivät sekä aamu- ja iltapalat
Proteiini ja energia annosta kohden jokaisessa reseptissä
Jokaisessa reseptissä merkintä siitä, soseutetaanko raejuusto vai jäävätkö rakeet
Valmistusaika ja uunin lämpötila, ainekset desilitroina ja grammoina
Reseptit myös tulostettavina
PDF ja puhelinversio: puhelimeen, tablettiin ja tietokoneelle
Toimitus sähköpostiisi heti maksun jälkeen
Pysyvä pääsy: lataat tiedostot, ja ne ovat sinun
Vain Premiumissa: 30 välipalaa ja iltapalaa, neljän viikon ruokalista kauppalistoineen ja 20 eväslounasta
Usein kysyttyä
Miten ja milloin saan reseptit?
Heti maksun jälkeen saat sähköpostiisi linkin PDF-tiedostoon ja puhelinversioon. Viesti tulee yleensä alle minuutissa. Jos sitä ei näy, tarkista roskapostikansio.
Missä muodossa reseptit ovat? Tuleeko jotain postissa?
Reseptit ovat digitaalisia: PDF ja puhelimessa aukeava versio, jota ei tarvitse asentaa. Postitse ei tule mitään. Reseptit voit myös tulostaa.
Maistuuko raejuusto ruoassa?
Useimmissa resepteissä ei. Kun raejuusto soseutetaan sileäksi tai se sulaa uunissa, rakeita ei ole eikä makukaan erotu. Muutamassa reseptissä rakeet saavat jäädä, ja se lukee reseptissä.
Tarvitsenko tehosekoittimen?
Sauvasekoitin riittää. Sillä raejuusto muuttuu sileäksi noin puolessa minuutissa. Myös tehosekoitin käy.
Kuinka paljon raejuustoa kuluu?
Päivällisissä yleensä 250–500 g neljälle. Raejuustoa saa tavallisesta ruokakaupasta, eikä muita erikoistuotteita tarvita.
Onko tämä laihdutusopas?
Ei ole. Tämä on tavallista kotiruokaa, jossa on runsaasti proteiinia. Energiamäärä on silti merkitty jokaiseen reseptiin, jos haluat seurata sitä.
Onko tämä kuntoilijoille?
Ei pelkästään. Reseptit ovat arkiruokaa koko perheelle, eikä niissä ole proteiinijauheita. Proteiini edistää lihasmassan säilymistä, ja tässä se tulee tavallisesta ruoasta.
Miten maksan? Onko maksaminen turvallista?
Maksat kerran turvallisen maksupalvelun kautta. Maksutavat: MobilePay, kortti, Apple Pay ja Google Pay. Kyse on kertamaksusta: ei jatkuvaa tilausta eikä lisäkuluja.
Entä jos en ole tyytyväinen?
Sinulla on 14 päivän rahat takaisin -takuu. Lähetä sähköpostia osoitteeseen [email protected], niin palautamme rahasi. Ei kysymyksiä.
Mitä eroa on Peruspaketilla ja Premiumilla?
Peruspaketissa on 50 reseptiä: 30 päivällistä, 10 pizzaa, leipää ja piirakkaa sekä 10 aamu- ja iltapalaa. Premiumissa on 100 reseptiä (kaksinkertainen määrä) ja 3 bonusta: 30 välipalaa ja iltapalaa, neljän viikon ruokalista kauppalistoineen ja 20 eväslounasta. Molemmat saat PDF-tiedostona ja puhelinversiona, kertamaksulla ja 14 päivän takuulla.
Tänä iltana pizzaa. Pohja on raejuustoa.
Valitset paketin, reseptit tulevat sähköpostiisi, ja jo tänä iltana pellillä on pizza, jonka pohja on raejuustoa ja kananmunaa. Peruspaketin 50 reseptiä maksaa vähemmän kuin yksi kahvilalounas, ja maksat vain kerran. Jos 14 päivän sisällä tuntuu, ettei tämä ole sinua varten, saat rahasi takaisin.